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LARCO MAR
CEVICHES
CEVICHE PERUANO
DADOS DE PESCADO MRINADOS EN LIMON PICA, CEBOLLA MORADA ACOMPAÑADO DE CAMOTE CHOCLO PERUANO Y MAIZ CANCHA.
$7.500
CEVICHE MIXTO
PESCADO DEL DIA Y MARISCOS DE ESTACION PULPO, CAMARON, Y CALAMAR, MARINADO EN LECHE DE TIGRE ACOMPAÑADO DE MAIZ CANCHA, CHOCLO Y CHIFLES DE CAMOTE
$8.500
CEVICHE ANTOFAGASTA
EXQUISITA Y FRESCA PREPARACION NORTEÑA DE PESCADO, ERIZO, PIURE Y CAMARON MARINADOS EN LECHE DE TIGRE AFRODICIACO ACOMPAÑADO DE CAMOTE Y MAIZ CANCHA.
$9.500
Vegetariano
LECHE DE TIGRE
LECHE DE TIGRE CLÁSICO
NATURAL Y CONCENTRADO CON PESCA DEL DIA + CHOCLO, CANCHITA Y CHIFLES
$5.500
Vegetariano
CEVICHOP
LECHE DE TIGRE CON PESCADO + CHICHARRON DE CALAMAR CON CHOCLO CANCHITA Y CHIFLES
$6.000
Suave
LECHE DE TIGRE A LO MACHO
ESPECIAL DE LA CASA COMBINACION DE PESCADO CALAMAR, CAMARON Y PULPO, CON SU TOQUE DE PICANTE + CHOCLO, CANCHITA Y CHIFLES.
$6.000
LECHE DE TIGRE AFRODICIACO
ESPECTACULAR 100% EFECTIVO ESPECIAL DE PESCADO DEL DIA, ERIZO, PIURE SERVIDO CON CHIFLES, CANCHA Y CHOCLO.
$5.900
CAUSA LIMEÑA
EXQUISITA DE MASA DE PAPA AMARILLA RELLENA DE POLLO CON MAYO Y SERVIDO CON PALTAY HUEVO COCIDO.
$5.500
PULPO AL OLIVO
LAMINAS DE PULPO ALIÑADO CON ZUMO DE LIMÓN ACEITE DE OLIVA, ORÉGANO Y SALSA DE ACEITUNA.
$8.500
TIRADITO DE PESCADO
CORTES FINOS DE PESCADO MARINADOS CON SALSA ACEVICHADA DE AJI ESCABECHE ACOMPAÑADO DE CHIFLES, CHOCLO Y CANCHA.
$7.500
MENU NIÑOS
NUGGETS POLLO
NUGGETS DE POLLO CON PAPAS FRITASY 3 SALSAS
(MAYONESA, KETCHUP, MOSTAZA)
$5.900
Vegetariano
SPAGHETTI A LO ALFREDO
SALSA BLANCA Y JAMON
$6.000
MENU LIGHT
LIGHT
FILETE DE AVE A LA PLANCHA CON PAPA COCIDA Y ENSALADA FRESCA
$9
SOPAS
PARIHUELA
SOPA CONCENTRADA DE MARISCOS (CAMARON, PULPO CALAMAR, ALMEJAS, CANGREJO, CHOROS Y TROZOS DE PESCADO) AL ESTILO DEL NORTE DE PERÚ.
$8.500
CALDILLO DE CONGRIO
NUESTRA TRADICIONAL SOPA EN SU CLASICO FORMATO CONGRIO DORADO VEGETAL PAPA BLANCA
$7.900
PESCADOS Y MARISCOS
PESCADO A LA MANTEQUILLA NEGRA
220 GR. DE PESCADO CONFITADO EN MANTEQUILLA NEGRA Y PERFUMADACON ALCAPARRAS Y CILANTRO SERVIDO CON ARROZ BLANCO Y ENSALADA CHILENA.
$8.900
PESCADO A LO MACHO
PESCADO A LA PLANCHA BAÑADO CON UNA SALSAESPECIAL DE MARISCOS DE ESTACION (CAMARON, PULPO, CALAMAR Y ALMEJAS) SERVIDO CON ARROZ BLANCO Y QUESO PARMESANO.
$9.500
CONGRIO FRITO
MEDALLONES DE CONGRIO DORADOAS MARINADAS EN ADEREZO Y FRITO, ACOMPAÑADO CON PAPAS DORADAS Y VEGETALES AL WOK
$7.900
SALOMON A LA PARRILLA
220 GR DE SALMON NACIONAL, GRILLADAS CON ESPECIES SERVIDA CON PAPAS RUSTICAS, VEGETALES Y SALSA HUANCAINA.
$10.800
ARROZ CON MARISCOS
ARROZ INTEGRADO CRIOLLO CON MARISCOS DE ESTACION (CAMARON, CALAMAR Y PULPO) FLMBEADO CON VINO BLANCO Y ESPECIAS . SERVIDO CON UNA ENSALADA CRIOLLA Y QUESO PARMESANO
$8.900
PICANTE DE CANGREJO
GUISO ESPECIAL CON CAMARONES ECUATORIANOS, PAPAS EN CUBOS, ALVERJITAS Y SERVIDO CON QUESO FRESCO, ACEITUNA SEVILLANA Y SU ARROZ BLANCO
$9.900
SPAGHETTI A LO MACHO
AL DENTE Y COMBINANDO CON CAMARON, CALAMAR Y PULPO EN SALSA AMERICANA Y ALMEJAS
$8.900
SPAGHETTI A LA HUANCAINA DE MARISCOS
EN SU SALSA TRADICIONAL HUANCAINA CON CALAMAR, CAMARÓN, PULPO Y ALMEJAS
$8.900
LOMO SALTADO TRADICIONAL
FINOS CORTES DE LOMO, FLAMBEADO AL WOK JUNTO CON CEBOLLA, TOMATE ACOMPAÑADAS CON PAPAS CRUJIENTES Y ARROZ BLANCO.
$8.500
FETUCCINI A LA HUANCAINA
LOMO SALTADO CON UNOS FETUCCINIS A LA HUANCAINA (CREMA DE LECHE A BASE DE AJI ESCABECHE, QUESO DE CABRA Y GALLETA SALADA)
$9.900
AJI DE GALLINA
PECHUGA DESILACHADA EN UNA RECETA TRADICIONAL CACERA ACOPAÑADA DE PAPAS COCIDAS ARROZ BLANCO, HUEVO COCIDOS Y ACEITUNA SEVILLADA.
$7.900
ANTOJITOS
SANGUCHE DE CALETA
PESCADO CROCANTE EN PAN BATIDO CON TARTARA LECHUGA SALSA CRIOLLA Y PAPAS FRITAS
$5.200
SANGUCHE DE ESCABECHADO
PESCADO FRITO CON ESCABECHADO DE LA CASA EN PAN BATIDO Y PAPAS FRITAS
$5.200
ESPECIAL COMBINADO
POLLO BROASTER + ARROZ CHAUFA Y PAPAS FRITAS
$5.500
ESPECIAL COMBINADO II
TALLARIN SALTADO + POLLO BROASTER Y PAPAS FRITAS
$5.500
ESPECIAL COMBINADO III
SPAGHETTI AL PESTO CON CHULETA DORADA Y PAPAS FRITAS
$6.000
ALITAS BROASTER
ALITAS BROASTER + ARROZ CHAUFA Y PAPAS FRITAS
$5.500
SALCHIPAPA DE NUESTRA INFANCIA
PAPAS FRITAS SALCHICHAS, CHORIZO TROSITOS DE POLLO MAYONESA CASERA.
$5.200
PICHANGA
CUBOS DE POLLO LOMO SALCHICHA CEBOLLA PLUMA PAPA FRITAS CON HUEVO FRITO MONTADO
$5.900
POSTRES
TIRAMISU
$2.800
MOUSE DE MARACUYA
$2.500
CREMA VOLTEADA
$2.500
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